Во сколько шахтинцам обойдутся майские шашлыки

Традиционно с приходом майских выходных и настоящего весеннего тепла шахтинцы открывают сезон шашлыков. Впрочем, некоторые жарят их и зимой, по особым случаям и то, если погода позволяет. Маринуют разными способами, добавляют специи, зелень, лук.

Расскажем, во сколько шахтинцам обойдётся праздничный стол в этом году. Цены на продукты для приготовления шашлыка, а также овощи, которые тоже часто жарят на шампурах (баклажаны, сладкий перец, помидоры), а другие корнеплоды подают вместе с блюдами-гриль (огурцы, редис, салаты из капусты, тёртой моркови), представлены в сравнении с концом марта 2023-го, а также с прошлогодним апрелем. Данные взяты из официального источника Ростовстата, из графы стоимости продуктов в Шахтах. К слову, сведения о ценах на колбасу, мороженую рыбу журналист портала Шахты.SU не брал, ведь в большинстве семей сочетание таких продуктов с шашлыком на столе считается неуместным. В эти праздники шашлык - всему голова! - говорят некоторые.

Готовый шашлык сейчас стоит в Шахтах от 400 до 800 рублей за килограмм. Жарят его на мангалах и подают в ресторанах города, а также продают в шашлычных. Но лишь некоторые предпочитают заказывать его на праздничный стол в таких заведениях. Большинство выезжает на природу и наслаждается этим блюдом, сделанным собственными руками.

Итак, чаще всего шашлык готовят из свинины. В этом году килограмм такого мяса стоит на шесть рублей дешевле, чем в прошлогоднем апреле, а вот в сравнении с концом марта 2023-го подорожал на целых пять рублей.

Некоторые любят откушать на праздник курицу-гриль или даже говяжьи отбивные, приготовленные на костре. Специально для них тоже уточнены цены на данные продукты. Куры по сравнению с прошлогодним апрелем подешевели на 20 рублей, а вот в конце марта 2023-го они стоили на два рубля меньше, чем сейчас.

С прошлогоднего апреля говядина подорожала на 18 рублей и на данный момент стоит 462 рубля. И на рубль она поднялась в цене по сравнению с мартом 2023-го.

В костре запекают картошку. В этом году делать это гораздо выгоднее, чем в прошлом, поскольку килограмм данного корнеплода с апреля 2022-го подешевел на 21 рубль и стоит сейчас практически также, как и в конце марта текущего года.

Познакомиться с ценами на другие продукты, уместные на майском праздничном столе можно в сравнительной таблице.

Отдельно стоит сказать об овощах, нередко запекаемых на мангале. Это помидоры, баклажаны, Болгарский перец. В большинстве своём эти продукты в Шахты привезены из Армении и других соседних дружественных России государств. Как принято, импорт всегда дороже. Так что за килограмм тех же баклажанов желающие отведать их в мае заплатят кругленькую сумму.

Читайте новости Шахты.SU - Информационного портала города Шахты во ВКонтакте, Телеграме и Дзене.