39-летняя шахтинка умерла от отравления грибами

Из филиала ФГУЗ 'Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Шахты' мы получили информацию о том, что 39-летняя женщина попала в больницу с отравлением, грибами, предположительно 'зеленушками', и там скончалась.

Несмотря на все предостережения СМИ и Центра гигиены и эпидемиологии донские жители продолжают собирать дикорастущие грибы на территории области. Не смущает любителей 'тихой охоты' и то обстоятельство, что в Ростовской области съедобные грибы не растут.

Как правило, отравления происходят из-за употребления грибов собственного сбора. В целом статистические данные свидетельствуют, что основными причинами являются неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы и неправильное приготовление блюд из условно съедобных грибов.

Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Не рекомендуется их есть беременным и кормящим женщинам, также они противопоказаны (независимо от способа и времени приготовления) детям до восьми лет.

Читайте новости Шахты.SU - Информационного портала города Шахты во ВКонтакте, Телеграме и Дзене.